Archive for Januar 23rd, 2010

Geht doch.

23Jan10

Mein Essen isst mein Essen…


Sensewatchman hat ihn mal wieder erwischt. Das heute gezeigte Boeuf Bourgignon ist deswegen die „version de luxe“, weil das verwendete Charolais-Rinderfilet „ganz besonders mager (ist) und fast gar keine Marmorierung (hat). Dann ist es ganz besonders zart“. Ich muss wohl etwas verpasst haben in der letzten Zeit. Aktueller Nachtrag: Das ist eine Zeitreise. Jetzt brennt […]