Erwischt! – Kocharena und Porenlüge.

24Jun10

Gerade erst in der Aufzeichnung ( VOX, So., 20.06.) gesehen und von Sensewatchman angeprangert. Der durchaus sendetaugliche Krakeelkoch Sante de Santis ist auch so einer. Kocherfahrung und -können kann man ihm nicht unbedingt absprechen, aber es gibt Vertreter seiner Zunft, die bescheidener daherkommen und auch nicht unbedingt so eine Schleuderküche praktizieren. Ich habe ihn einmal […]

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