Die Stilikone der Bürgerlichkeit und selbsternannte letzte Instanz der Hotel- und Gastrokritik, Heinz Horrmann, ist auch so einer:
Er vermisst beim Rinderfilet „das, was ich immer so schätze…., so eine schöne Brauntönung, nämlich durch schnelles Anbraten die Poren schliessen zu lassen“
Na, danke schön.
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Senf, dazugegeben.
One Response to “Porenmonster, 6. – Heinz Horrmann schwätzt.”