Uffgemacht werd. – Offiziell.

28Apr09

Zwar sind noch nicht alle Birnchen geschraubt, es fehlen noch ein paar Bilder, noch nicht alle Frolleinchen haben probegearbeitet, aber der Schoppen läuft und aus der Küche duftet es köstlich. Uff is. Wir geben uns aber die Ehre, einzuladen, nicht nur zum Maibockanstich der Hausbrauerei am Samstag,  2.Mai ab 11:00 Uhr mit Kartoffelbratwurst vom Grill […]

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Porenmonster, 6. – Heinz Horrmann schwätzt.

28Apr09

Die Stilikone der Bürgerlichkeit und selbsternannte letzte Instanz der Hotel- und Gastrokritik, Heinz Horrmann, ist auch so einer: Er vermisst beim Rinderfilet “das, was ich immer so schätze…., so eine schöne Brauntönung, nämlich durch schnelles Anbraten die Poren schliessen zu lassen” Na, danke schön.

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Uff is.

17Apr09

Auf Hochdeutsch: Es ist geöffnet. Neue Gruft, neue Herausforderung. Neues Umfeld, neues Konzept. Neuer Bau. Besser:  Historisches Wirtshaus Zum Neuen Bau. Maintal. Bilder und Infos folgen.

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